- Une répétition de notre événement gastronomique
- Traditionnelle soupe « Kaldoun » aux boulettes de foie d’oie
- Cuisse d’oie, chou rouge aux prunes et anis étoilé, galettes de pommes de terre
- Magret d’oie, céleri, polenta, potiron, gnocchis de pommes de terre à la sauge
- Dessert surprise
- Vin de Saint-Martin (premier vin de la région morave) et vins légendaires de notre cave